Evento Sólo los Mejores

Hace casi un año asistí a un evento llamado Sólo Los Mejores en el Hotel Tamanaco. Recuerdo que llegué a las 5pm en punto del primer día y aún no había comenzado. Las casas importadoras todavía estaban montando los stands y de hecho la mía fue la primera copa/entrada que se vendió.

Aunque ya tenía algo de experiencia en este tipo de eventos (SIG, Vino Toma Caracas, Ruta del Vino, etc.) este pareció diferente desde el primer momento. Por una parte estaba la locación, el HT aún tiene ese toque de la Caracas que era. Por otro lado estaba el costo de la entrada, que era considerablemente alto comparado con los otros eventos a los que había ido. Pero al ver mi copa de cristal me di cuenta de que éste era otro nivel: Nivel Iniciados.

Entré y comencé a ver etiquetas conocidas y no tan conocidas. Etiquetas caras, desde el punto de vista del novato. Vinos Premium y Ultra Premium. Recuerdo haber hecho al menos 30 notas de cata relámpago (me gusta, no me gusta, algunos aromas y sabores). “El evento vale lo que cuesta”, pensé. De verdad que estuvo muy bueno. El video a continuación es una muestra de lo que fue la 2da Edición de SLM.




Ahí conocí a varias personas del mundo caraqueño del vino, incluyendo al organizador Vladimir Viloria. Un año más tarde, el Sr. Viloria nos envía el programa de la 3era edición de Sólo Los Mejores y, como me gustó tanto la 2da edición, copio y pego textualmente.

¡Nos vemos allá!
El Novato

Evento: Sólo los Mejores - 3ra. Muestra Internacional de Vinos Premium
Fecha: 15 y 16 de abril de 2010
Lugar: Hotel Tamanaco Intercontinental -Salón Naiquatá A
Hora: 5 p.m. a 11 p.m.
Valor de la copa y las degustaciones en la exposición: Bs. 250 p/p


Nota de Prensa

Por tercer año consecutivo, Mancha de Vino de Producciones, C. A., llevará a cabo el que sin duda es el evento exclusivamente dedicado al vino más importante del país.

Bajo el cuidado y conducción del catador y escritor especializado Vladimir Viloria, Sólo los mejores: 3ra. Muestra Internacional de Vinos Premiun, a efectuarse los días 15 y 16 abril de 2010, en el Salón Naiquatá A del Hotel Tamanaco Intercontinental, se concibe como un encuentro entre importadores y distribuidores de vino que hacen vida comercial en Venezuela y el mejor público –aficionados ya iniciados y de alto poder adquisitivo- con el fin de exponer y degustar lo mejor de la oferta de vino presente en Venezuela, esto es, vinos que destacan por su excelente calidad y por su carácter y condición de productos Premium y Ultra Premium.

La exposición prevé la presencia de los importadores y distribuidores más importantes que hacen posible vinos de Argentina, Uruguay, Chile, Venezuela, España, Italia, Francia y Portugal, en el mercado nacional.

Desde las 5 de la tarde y hasta las 11 de la noche, el público tendrá acceso al evento previa cancelación de una entrada cuyo valor será de Bs. 250, y recibirá una copa de obsequio y una libreta para notas de cata por parte del evento, la cual estará identificada con los logos de la muestra, y podrá realizar todas las degustaciones de su interés.

Entre las marcas ya confirmadas que asistirán a la muestra, se encuentran: Viña Montes, Santa Carolina, Los Vascos, Doña Paula, Salentein, El Coto, Vilarnau, Tio Pepe, Barton & Guestier, Laurent Perrier, Jean Marc Brocard, Barros, Sogrape, Aveleda, Bodegas Pomar, Miguel Torres, Bodegas López, Cantina di Soave, Carpené Malvolti, Valdivieso, Canepa, Freixenet, Tres Leones, Málaga Virgen, Navarro Correas, Santa Rita, Terra Andina, Etchart, Bodegas Luis Alegre, Raza Argentina, Aceite de Oliva La Laguna, Las Doscientas, Santa Inés, Finca Flichman, Los Boldos, Loma Larga, Santa Marguerita, Altos Las Hormigas, Errázuriz, Trumpeter, Rutini, Viña Tarapacá, Nieto Senetiner, Caliterra, Masi, Hugo Casanova, Frescobaldi, Familia Pisano, Finca Sophenia, Finca Valpiedra, Viña San Pedro, Altair, Valduero, La Rioja Alta, Offley Baron de Forrester, Terrazas de los Andes, Veuve Clicquot, Moët & Chandon, Marqués de Monistrol, Marqués de Cáceres, Carmelo Rodelo, Segura Viudas, Sandeman, Kaiken y Finca la Celia, Annua, Dominio Espinal (Yecla), Hecula (Yecla), Monje Amestoy Reserva, Mumm, Terra Andina, Grafigna, Palacio de la Vega, entre otras más.

Sólo los mejores - 3ra. Muestra Internacional de Vinos Premium tiene como objetivo acercar, enaltecer y consolidar el consumo moderado de vino, sin perder de vista su estrecha relación con la gastronomía y el mundo de la restauración.

Igualmente se llevará a cabo una programación especial de catas dirigidas por Vladimir Viloria

Programa especial de catas dirigidas por Vladimir Viloria.
Costo: Bs. 130 por persona, por cada cata
Exclusivamente para un máximo de 30 aficionados

Jueves 15/04
Hora: 7:30 p.m.
1.- Lo mejor de Argentina en Venezuela
· Dedicado Finca Flichman. Mendoza
· Rutini Felipe Rutini. Mendoza
· Cheval des Andes Terrazas de Los Andes. Mendoza
· Finca Sophenia Síntesis The Blend. Tupungato
· Trapiche Malbec Single Vineyard Viña Carlos Gei Borra. Lulunta
· Lurton Chacayes Malbec. Mendoza
· Ultra de Navarro Correas. Mendoza
· Château Monchenot de Bodegas López. Mendoza
· Arnaldo B de Bodegas Etchar. Salta

Jueves 15/04
Hora: 9:30 p.m.
2.- Lo mejor de España en Venezuela
· Carmelo Rodero Crianza. Ribera del Duero
· Annua Reserva. Rioja
· Valduero 6 años Edición Limitada. Ribera del Duero
· La Rioja Alta Gran Reserva 904. Rioja
· Barón de Ley Finca Monasterio. Rioja
· Luis Alegre Pontac Gran Vino. Rioja
· Finca Valpiedra Reserva. Rioja
· Mas La Plana de Miguel Torres. Penedès


Viernes 16/04
Hora: 6:30 p.m.
3.- Lo mejor de Chile en Venezuela
· Don Melchor de Concha y Toro. Maipo
· Don Maximiano de Errázuriz. Aconcagua
· Seña de Viña Seña. Aconcagua
· Cabo de Hornos de Viña San Pedro. Curicó
· Le Dix de Los Vascos. Colchagua
· Altaïr de Viña Altaïr. Cachapoal
· Santa Rita Casa Real. Maipú
· Manso de Velasco de Miguel Torres. Curicó

Viernes 16/04
Hora: 8:00 p.m.
4.- Lo mejor de Portugal en Venezuela

· Sogrape Reserva Douro DOC
· Sogrape Herdade do Peso Reserva Alentejo DOC
· Sogrape Quinta dos Carvalhais Dao DOC
· Monte Medeiros Reserva Vinho Regional Alentejano
· Quinta do Vallado Touriga Nacional Douro
· Quinta do Vale D. Maria Late Bottle Vintage 2003 Porto DOC
· Baron Forrester Port Tawny 20 years

Viernes 16/04
Hora: 9:30 p.m.
5.- Lo mejor de Italia en Venezuela
· Batasiolo Barolo Vigneto Boscareto DOC
· Feudi di San Gregorio Serpico Aglianico DOC
· Amarone Riserva Costasera Masi Valpolicella DOC
· Ripasso Cantina di Soave Valpolicella DOC
· Zanna Illuminati Abruzzo DOC
· Frescobaldi Brunello di Montalcino DOC
· Tenuta Caparzo Rosso di Montalcino DOC
· Planeta Santa Cecilia Nero d’Avola Sicilia IGT

Nota: Esta programación pudiera tener modificaciones de última hora.

(Para reservaciones de cupos e información sobre las catas, favor escribir a manchadevinoproducciones@gmail.com, o llamar al 0424-172.8247.
Hacer depósito o transferencia a la Cuenta Corriente No. 0134 – 0069 – 57 - 0693038502 del Banco Banesco a nombre de Diana Arocha, C. I. v- 10.797.427)

Comunicado oficial Vinos de Chile‏

Tal como nos lo envió V. Viloria, corto y pego.
El Novato.

Este es el comunicado oficial de Vinos de Chile, la asociación que agrupa a las viñas más importantes de Chile, sobre el impacto del terremoto en la industria vitivinícola local. vv

Santiago, 3 de Marzo de 2010.- Junto con destacar la generalizada solidez de la infraestructura de la industria vitivinícola y la fuerza moral de su gente, Vinos de Chile, la asociación que agrupa al rubro, ya ha podido constatar los efectos producidos por el terremoto en nuestro país y su impacto en la Industria.

Manifestamos nuestro profundo pesar por el sufrimiento de muchos trabajadores y sus familias que han sido afectados humana y materialmente, y nos alegra poder decir que no tenemos información de perdidas de vidas entre nuestros trabajadores.

La industria vitivinícola ha sido afectada, pero después de varios días durante los cuales se ha trabajado por dimensionar su impacto, podemos asegurar que éste ha sido limitado.

Hemos podido cuantificar la pérdida de vino en 125 millones de litros, considerando vino a granel, embotellado y de guarda. Tal cantidad equivale a unos US$ 250 millones, pero comparada con la abundante cosecha del año 2009, que alcanzó a 1.010 millones de litros, la pérdida equivale solo a un 12,5% de ella. Por ello, tenemos la certeza de que en el breve plazo, los despachos y el cumplimiento de las obligaciones comerciales retornarán a la normalidad sin mayores problemas.

El daño en términos de infraestructura es desigual entre las distintas viñas y aún no ha sido cuantificado totalmente. Los viñedos de uva vinífera no han sido afectados y estamos a la espera del restablecimiento de la energía eléctrica para poder cuantificar el daño en los sistemas de riego.

En tanto, las faenas productivas ya se han reanudado, o están en proceso de hacerlo; las líneas de embotellado están en general sanas y en operación, al igual que las bodegas que ya están siendo reparadas. La vendimia se ha iniciado y los volúmenes no se verán afectados por el terremoto o sus efectos. De hecho, los primeros despachos de containers ya se efectuaron, aunque su velocidad de transporte dependerá del adecuado funcionamiento de la infraestructura general del país, como carreteras y puertos.

Las viñas están enfocando sus esfuerzos además, en apoyar y satisfacer las necesidades morales y materiales de sus trabajadores.

La industria vitivinícola sostendrá los contactos necesarios con las autoridades para velar porque se restablezca cuanto antes el pleno funcionamiento de la infraestructura vial y portuaria, así como de los servicios básicos, y también para que se refuerce el apoyo a la imagen internacional del vino chileno mediante un incremento en la participación de campañas internacionales, que compensen cualquier impacto negativo que este evento y sus consecuencias pudiesen haber tenido ante la comunidad extranjera.

Queremos agradecer las múltiples y sinceras muestras de preocupación y apoyo que todas las viñas y la Industria en general hemos estado recibiendo desde el momento del sismo por parte de la comunidad internacional. Esperamos seguir contando con su solidaridad y con la particular comprensión de nuestros importadores y distribuidores por los esperables retrasos, muchas veces ajenos a la propia Industria, que las circunstancias del terremoto puedan traer aparejados.

Nuestro principal mensaje es que estamos todos trabajando arduamente para reestablecer la normalidad en la Industria y seguir llevando lo mejor de Chile al resto del mundo a través de nuestros vinos.

Rene Merino Blanco/ Presidente Vinos de Chile A.G

12 Espumosos para brindar en 2010 por debajo de los Bs. 140

Deseando que el año y la década que comienza esta noche les traiga muchas razones para brindar, les presento las 12 burbujas que más nos gustaron en el 2009. En mi opinión, la relación precio-valor de estas etiquetas es muy buena. Otra cosa, recuerden que estás son simples sugerencias, que cada quien sabe lo que le gusta y que hay muchísimas etiquetas por probar.

También recuerden enfriar a no más de 4 o 5 grados y servir media flauta o tulipán como máximo para que no se caliente tan rápido. Respeten la temperatura para experimentar lo rico del espumante como debe ser.

Sin más preámbulos y esperando que ya hayan hecho sus compras para la noche vieja y si no que aprovechen las sugerencias para pasar una muy buena noche (pero apúrense):

Valdivieso Grand Brut: Bs.F. 40-50. Pinot Noir y chardonnay. MT - Un espumante hecho mediante método tradicional de muy buena calidad. Según mi percepción, es una de las mejores relaciones precio-valor (en especial si son muchas copas por llenar). En boca, se sienten suaves sabores cítricos muy agradables. De hecho, tiene un toque como de vitamina efervescente de naranja, pero sin azúcar. Es de refrescante acidez.

Prosecco Maximilian I: Bs. 85. 100% Prosecco. Muchas burbujas. Nariz persistente de frutas como manzana y pera, notas florales. Rico en retrogusto, bastante agradable.

Finca Flichman Extra Brut: Bs.F. 69.00. Chardonnay y malbec. Una buena propuesta recién llegada al país. Burbuja de tamaño medio. Se sienten sutiles aromas de manzana verde y pera. Refrescante y suave.

Cava Freixenet Carta Nevada Semi seco: Bs. 85. Xarel·lo, Macabeo y Parellada. MT - Burbuja de tamaño medio, bonita corona. Amarillo pálido. Afrutado y fresco. Toques de durazno. Agradable dulzor al final.

Cava Marqués de Monistrol Brut: Bs. 75. Xarel·lo, Macabeo y Parellada. MT - De color dorado con reflejos brillantes, es fino y de perlitas persistentes. Su aroma intenso y fresco, con un toque floral. En boca es fino y suave. A mi familia le encantó en la noche vieja de 2008-2009.

Bianchi Extra Brut: Bs. 79. Chardonnay y pinot noir. MT – Mucha burbuja, corona llamativa, perlas medianas. Aromas cítricos y florales. Suave en boca, ni amargo, ni dulce: balanceado. Agradable.

Prosecco Carpene Malvolti: Bs. 135. 100% Prosecco. De color ligeramente amarillo con destellos verdes. Afrutado en nariz, con ligeras notas a manzana. Perlas finas y persistentes. Su sabor es afrutado, suave y seco. Rica acidez.

Pomar Brut Nature: Bs. 100. Chenin blanc, macabeo y malvoisie. MT – Venezolano (si eso significa algo para ustedes). De fina burbuja, con aromas frescos e intensos. Fresco, balanceado y seco. Aromas cítricos.

Cava Freixenet Cordon Negro Brut: Bs. 95. Xarel·lo, Macabeo y Parellada. MT - Su color es amarillo pajizo y brillante. Burbuja, fina y persistente, bonita corona. Seco y refrescante.

Cava Segura Viudas Brut Reserva: Bs. 95. Xarel·lo, Macabeo y Parellada. MT - Un brut con carácter. Burbujas medianas. Posiblemente sea yo pero lo siento especiado en el retrogusto. Muestra notas cítricas como los anteriores pero hay matices diferentes. Cuidado si aguanta la transición brindis hallacas.

Santa Julia Extra Brut: Bs.F. 65.00. Pinot Noir, chardonnay y viognier. De color amarillo con reflejos verdosos. Notas a manzana verdes, piña y concha de pan (según algunos). En boca es fresco, con un buen equilibrio y largo final.

Concha y Toro Demi Sec: Bs. 60. Pinot Noir y chardonnay. Es de color pálido. Afrutado y fresco. Suave y amable con los paladares más jóvenes en el mundo del vino.

¡Feliz 2010!

El Novato

MT: Método tradicional o Champenoise. Significa que la segunda fermentación (de donde provienen las burbujas) ocurre en botella. Los vinos no marcados como MT son elaborados con el método Charmat. Esto significa que la segunda fermentación ocurre en tanques de acero inoxidable. Son dos métodos de vinificación distintos que aunque influyen en el producto final, la calidad de cada vino dependerá de muchos más factores.

¿Novato? ¿Hasta cuándo?

Hace rato que no escribo y los tengo olvidados novatos. Pero es que a veces da de todo sentarse a investigar sobre algún proceso o alguna cepa. No es trabajo fácil.

Es cierto que no se puede ser novato toda la vida. Si algo te gusta de verdad, verdad, en poco tiempo subes de categoría. Compras libros, asistes a catas, cursos, degustaciones y eventos, empiezas a conocer gente que comparte tu pasión, etc. Sin embargo, el objetivo de NovatosdelVino.com no es el de cambiarte de categoría. El problema con el saber es que te puede convertir en un comem¡&#@, lo que con el tiempo aleja a la gente. San Pablo escribió “el conocimiento envanece mas el amor edifica”. Y es eso lo que en realidad implica el término Novatos, la posibilidad de tomarte algo sin tanta seriedad. Lo que queremos es pasarla bien (con responsabilidad, eso sí).

En Novatos del Vino queremos promover que te tomes una copa con los amigos sin que te importe tanto si es el maridaje perfecto o si esa añada fue la mejor de la bodega. Sinceramente, esa información a veces sobra en una mesa de amigos, a menos que sean todos aficionados, claro está. Pero no hay nada como que un amigo, amiga o familiar de esos a los que “no les gusta el vino” diga un día “oye, está sabrosito. Sírveme un poquito más”. Y es que de eso es que se trata, no de saber si la cepa fue podada en corte guyot o si crece en espaldero o parral, si pasó por barrica o por fermentación maloláctica (no digo que no sea fascinante aprender sobre eso. Pero se los dejo a los fiebrúos como nosotros. Por cierto, te queda de tarea).

Lo que buscamos aquí es compartir el momento y pasarla bien. Es ese placer el que nos proporciona una botella de vino sea de calidad aceptable o increíble. Al final lo que vale es la amistad y camaradería ¿Que eso se puede hacer con cerveza o con ron? Fíjate que puede ser. Pero aunque el ron pase 2 o 5 años en barrica y la cerveza sea tradición venezolana, el vino es el que nos da ese toque de filósof@, poeta, bohemi@ y ¿por qué no? de refinados exquisitos que tanto nos agrada (ojo que esto es casi desde que el mundo es mundo. Nadie salió a brindar con cerveza en la última cena “¡que viva el Señor y los Tigres de Cafarnaum!” o a servir unas cuba libres en los banquetes de Nabucodonosor). ¿Qué? Tampoco dije que tomar vino no fuera un poquito pretensioso. De eso todos tenemos un poco.

¡Salud y Felices Fiestas!

El Novato

Un paseo por las hojas portuguesas

Casta Sousao leaf
Cargado originalmente por ppwmarketing

Revisando fotos de hojas de cepas a ver si logro identificar la variedad de una planta que le regaló un portugués a mi abuelo hace treinta años y que ahora me ha dado unos retoños que me tienen super entretenido, me encontré con este paseo por diferentes hojas de variedades portuguesas y pensé que les gustaría.

De ahí, comencé a buscar las diferentes hojas de las variedades más conocidas. Aunque no es un conocimiento tan útil para alguien de la ciudad que sólo se relaciona con el producto embotellado, tampoco deja de ser curioso.

Este es el vínculo y comienzan desde la Casta Sousao. Antes hay fotos de los racimos:

http://www.flickr.com/photos/premiumport/148448213/in/photostream/

Los ampelógrafos (quienes se dedican a identificar las variedades) toman en cuenta, entre otras muchas cosas, la forma del racimo, el color de la baya y la forma de la hoja para dar con la cepa.

El Novato

Evento: Festival Vinomanía en las Terrazas del Sambil

Festival Vinomanía en las Terrazas del Sambil

Fecha: 25 y 26 de noviembre 2009

Costo: BsF. 120 (derecho a 5 degustaciones de vino y un mini-plato de uno de los restaurantes participantes).

Patrocinio de Casa Oliveira

Más info en: http://lavinomania.blogspot.com/2009/11/festival-vinomania-en-el-centro-sambil.html

Evento: Los maravillosos vinos de la Rioja, identidad española

Nos informa Vanessa Barradas:

"La presente es para anunciarles que cerraremos con broche de oro la jornada de este año en el Club Enolegía, al tener como invitado especial a uno de los personajes más importantes en el mundo del vino y la gastronomía de nuestro país quien nos llenará y regalará su sabiduría por unas horas, les hablo del Profesor Víctor Moreno
La charla se llama: "Los maravillosos vinos de la Rioja, identidad española".
El costo de la misma será de 100Bs que incluirá tres vinos españoles, una degustación armonizada con esos vinos y por supuesto uno de los momentos más agradables que pasaran antes de cerrar el año.
Bien vale la inversión para el conocimiento y el buen vivir!!
Escríbanme a vanessabarradas1@gmail.com para apartar su cupo, los mismos serán limitados...
Muchos saludos y gracias por su atención".